干冰有一个特殊的本领,它可以帮助人们人工降雨。这是为什么呢?天不下雨的原因有两个:不是水蒸气没有遇到凝,结不成小水滴,就是已经凝结的水滴太小,气温又太高,雨还没有落到地面就已经蒸发掉了。
干冰为什么能降雨?
如果借助飞机把干冰撒在空中,它会突然汽化,向云层汲取大量的热,使云层冷却到零下40℃左右。每克干冰能形成100亿个小冰晶,周围的云雾碰到小冰晶,便以它为凝结成雪花,并变得越来越大,降到地面便形成了雪。人工降雨一般都是在春、夏时节进行,因为地面温度较高,所以雪花在下降过程中就融化为雨滴,干冰可视清洗,形成了降雨。
干冰保鲜比普通的冰好在哪里:
生活中干冰应用较其广泛,因为干冰比水冰有许多优点。干冰虽然外表看起来像冰,但比冰得多,首先不会化水,干冰清洗汽车发动机,较水冰冷藏更清洁干净;干冰冷却的温度比冰低得多;干冰所占重量为水冰的十五到十八分之一;所占体积干冰为水冰的二十到二十二分之一;保鲜干冰除致冷外,还通过增大包装物内二氧化碳分压,达到隔离氧气抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等,确保果蔬海鲜产品新鲜不变质。
冰作为清洗介质有什么之处? 与喷钢砂、喷玻璃砂、喷塑料砂和喷苏打等其它喷射介质一样,干冰, 干冰颗粒的动量取决于其质量和速度,由于干冰密度相对较低,要达到所需要的冲击能量主要取决于干冰颗粒的速度。 与其它喷射介质不同,干冰颗粒温度较低(-78 ℃)。这样的低温使干冰清洗具有的热力学性能,干冰制作,影响粘附污垢的机械性能。由于干冰颗粒与清洗表面间的温度差,就发生热冲击现象。材料温度降低、脆性增大,干冰颗粒 能够将污垢层冲击破碎。