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工业气体,一种瓶装压缩液态气体,在常温常压下呈气态,气体种类有繁多,主要用于各种工业制造方面。
今天跟大家讲下工业气体在食品行业中的应用。
1.速冻食品
使用液氮深冷急冻技术,可贮存水产品,使得水产品达到国家一级鲜度标准,急冻温度至-32℃下,可以进行储运,保持时间长,品质也能得到长时间保持。
2.干食品
对于自然干燥或人工干燥的花生、茶叶、奶粉、土豆片等食品,真空后充入氮气,氢气公司,可以控制氧的含量,防止食品发生变色、变味或变质的现象。
3.熟食制品
在气调包装中充入食品级二氧化碳,配比在40%—60%,能抑制氧化作用,阻止细菌、微生物或霉菌的生长繁殖,从而防止食品发生霉变。
4.鱼肉类及果蔬
对于这类食品,氢气,不仅要求防止腐烂变质,同时还要求保持新鲜,并且微生物或细菌易在这类食品中滋生并生长,因此需要通过充入一定比例的混合气体来达到上述目的,一般是用二氧化碳与氧气相混合的气体。
食物防腐
氮气是一种惰性气体,在它与食品的接触过程中呈中性,因此在食品的防腐领域用途广泛。
氮气在啤酒的生产中有效的降低了溶解氧(DO),减缓了啤酒的变质,延长了啤酒的贮存期,同时不破坏就中的芳香物质,大大的提升了啤酒的品质;在食品包装方面,由于氮气的性质稳定,一般利用氮气来排斥氧气,氢气供应,从而减缓食品的氧化作用和呼吸作用,同时氮气对细菌生长也起到一定的抑制作用。
结论
A、由于六氟化硫电气技术设备的大量使用,不可避免地给人类赖以生存环境带来污染和破坏。高压电器中的六氟化硫用量的增多,对环境会产生的影响越来越大,在国际大环境下,其它使用六氟化硫的行业在减少六氟化硫 排放方面做出卓有成效的工作,而国内的电力行业却在逆A势而上。
B、对六氟化硫,应该在分解方法及装置、替代物的成果应用上多做研究工作,而对六氟化硫的回收再利用应该保持跟踪,氢气价格,防止其终排放到大气当中。
C、在短期内,简单、有效的六氟化硫减排方法是:尽量抛弃GIS,甚至H-GIS等的应用;尽量减少六氟化硫独立设备的使用;并鼓励中压设备完全取消六氟化硫的使